Amanda Barnes, britanska novinarka s južnoameričkom adresom, žena je kojoj je Decanter dao u zadatak obići centralnu i istočnu Hrvatsku u potrazi za dobrim vinima i inspirativnim pričama. Kad vidite njenu biografiju, bit će vam jasno zašto baš njoj.

Mini festival ića i pića urbanog štiha koji se s mjesečnim ritmom održava u pulskom Circolu s ciljem promocije Summer Wine Heritage Festivala.

U prvom planu su unikatna vina koja odražavaju jedinstveni set karakteristika područja s kojeg dolaze, iz 12 zemalja tzv. “Nove Europe”.

Kako brendirati škrlet? Kao autohtono, posebno i zavodljivo vino. Upravo je tako sugerirao inženjer Krešimir Hren iz tvrtke Enoexpert na znanstveno-stručnom skupu „Škrlet – standardizacija i brendiranje“, koji je održan u Repušnici kod Kutine, u režiji proizvođačke udruge vinara “Škrlet”. U svrhu boljeg pozicioniranja autohtone moslavačke sorte škrlet, udruga je angažirala stručnjake i dobila snažnu…

Kad kardiolog i epidemiologinja pomisle: “hajdmo u Istri raditi malvaziju i chardonnay u burgundskom stilu!”, rezultat je… Domaine Koquelicot.

Vinarija Galić krenula je s radom 2007.godine, kada je 40.000 trsova zasađeno na površini 6,5ha. Danas trsovi rastu na 60ha, da bi se pretočili u 300.000 boca godišnje.

Cabernet franc – tiši, svježiji i mekši rođak cabernet sauvignona – rijedak je u nas kao monosortno vino, no kutjevačka vinarija Sontacchi odlučila je dati mu šansu da se razmaše.

Za vinima Jakše Krajančića potražnja je sve veća, kao uostalom za pošipima općenito.

Mike Grgich, an “Outstanding Wine, Spirits, or Beer Professional. A beer, wine, or spirits professional who has made a significant national impact on the restaurant industry.”

Ivan Damjanić stvorio je jedan od najboljih blendova u Istri, koji daje najbolje od terana i borgonje.

Malena Moslavina raspolaže jednom od rijetkih autohtonih sorti kontinentalne Hrvatske – škrletom.

Prije par tjedana svijet je napokon ugledao najnovijeg Barbu, čiji se imidž pohipsterio i time najavio nešto novo, hrabrije, možda luđe.

Istrijani su naprosto očarani svojom malvazijom, no malo njih zna da u istarskim vinogradima oko Motovuna još od 20tih godina prošlog stoljeća obitava crna malvazija ili malvasia nera.

Kao i brojne druge hrvatske autohtone sorte i škrlet je dugo godina bio zanemaren, no udruživanjem i pojačanim angažmanom vinara polako, ali sigurno nalazi svoj put do vinske publike.

Teško nam je percipirati da je prošlo već 8 godina od prve berbe vinarije Solum, a da smo mi bili tamo.

Oprostite, navlakuša! Nećemo vam dati odgovor na pitanje koja su pjenušava vina bolja, slovenska ili hrvatska, ali ćemo vam reći kamo možete otići da sami provjerite!

Inspirirani skorim susretom s velikim brojem dragih nam prijatelja iz vinskog svijeta, odlučili smo složiti mini vodič po bitnim vinskim festivalima koje ćete imati prilike obići sve do (ranog) proljeća.

Hrvatsko vinsko tržište bogatije je za još jednog uvoznika i distributera, Enozoik. Kao što ime otkriva, vizija im je pokrenuti novu vinsku eru koja se, osim etiketa koje nude, odnosi i na način nabave vina – u webshopu.

U sklopu prve internacionalne konferencije o Tribidragu „Ja sam Tribidrag“, najutjecajnija svjetska vinska kritičarka i novinarka Jancis Robinson podijelila je svoje ocjene za hrvatske tribidrage.

Tribidrag is an old and almost forgotten indigenous Croatian wine grape variety, which has been undergoing a revival in recent years, thanks to Zinfandel’s reputation.

Trojezična, luksuzno opremljena monografija koju urednički potpisuje Paolo Basso, Master Sommelier za 2013. Među 66 odabranih vinarija našla se i ona obitelji Kozlović.

Ovaj jedinstven nadsvođeni podrum nikada nije bio samo prva privatna vinoteka u Hrvatskoj već vinski hram kojem hodočaste ljubitelji vina ali i oni koji u potrazi za znanjem i novim enološkim iskustvima.

Stretching somewhere between the southern slopes of Medvednica and Sava River, Prigorje is a small rural region, naturally leaning to Zagreb. In terms of wine, it has always been underrated.

Zagrebačka vinska scena nikad nije bila ovako živahna! Većina ovakvih ivenata još uvijek su prilično klasična događanja, no, stvari se pomalo mijenjaju, i sve je više kreativnih, ponekad i pomaknutih koncepata.