Raštika

Divlji kelj popularan u Dalmaciji, koristi se kuhan i pomiješan s krumpirom, u varivima sa sušenim mesom ili za pravljenje smotuljaka s mljevenim mesom.

Wild collard greens quite popular in Dalmatia, used boiled and mixed with potatoes, in stews with dried meat or to make minced meat rolls.

Morana Zibar

Manja nego na televiziji. Za život prevodi, piše, jede, pije i pametuje na kvizovima, a nada se prenijeti strast prema svemu tome i kćerci.
Pretplati se na newsletter