Kolinje

Klanje svinja pretvoreno u ritual, osobito u Slavoniji, gdje se obitelj i prijatelji okupe na pravoj gozbi. Muškarci obave prljav posao, žene pripremaju hranu. Uključuje obilno ispijanje šljivovice i svježe pripremljene svinjske nusproizvode.

Pig slaughter turned into ritual, especially in Slavonia, when family and friends gather for a real food feast. Men do the dirty work, women prepare the food. It involves consuming plenty of šljivovica (plum brandy) and freshly prepared pig by-products

Morana Zibar

Manja nego na televiziji. Za život prevodi, piše, jede, pije i pametuje na kvizovima, a nada se prenijeti strast prema svemu tome i kćerci.
Pretplati se na newsletter