Slani inćuni

Slani inćuni nisu hrvatski izum, ali kako smo mediteranska zemlja s predivnim morem i stoljetnom ribarskom tradicijom, svakako ih znamo napraviti slasnima. Savršeno dalmatinsko predjelo ili lagan zalogaj uz čašu vina.

Salted anchovies are not Croatian invention, but as a Mediterranean country with beautiful sea and centuries-old fishing tradition, we sure know how to make them delicious. Perfect Dalmatian starter or a light snack with a glass of wine.

 

Morana Zibar

Manja nego na televiziji. Za život prevodi, piše, jede, pije i pametuje na kvizovima, a nada se prenijeti strast prema svemu tome i kćerci.
Pretplati se na newsletter