Sir i vrhnje

Svježi sir pomiješan s kiselim vrhnjem. Staro, skromno jelo iz okolice Zagreba, sada amblem kuhinje sjeverozapadne Hrvatske.

Cottage cheese mixed with sour cream. An old and modest dish from Zagreb surroundings, now one of the icons of North-Western Croatian cuisine.

 

Morana Zibar

Manja nego na televiziji. Za život prevodi, piše, jede, pije i pametuje na kvizovima, a nada se prenijeti strast prema svemu tome i kćerci.
Pretplati se na newsletter