Svi postovi od: Gostujući Autor (7)
Bijelo u boji
Pojam “organska-biodinamička-prirodna vina” s kojim se u zadnje vrijeme srećemo širom planeta lingvistički je sklop koji u jednu kategoriju pokušava strpati sve nekonvencionalne načine proizvodnje vina.
Lasina igra lagano, ali ne i banalno
Ako ste se zaželjeli malbeca, terana, cabernet sauvignona ili amaronea, nećete kupiti lasinu. S druge strane, ako vas zanima što će vašoj srnetini, tatar odresku od tune, tagliati ili carpaciu, pa čak i sushiju, ukoliko je on od tune, dati izuzetan doživljaj, onda ćete istraživati upravo ovu sortu.
Petra Jelenić nova pastry chefica u Bluesunu
Nakon godina stvaranja provedenih u privatnom biznisu, i kao jedna od najtraženijih konzultantica u Hrvatskoj, Petra Jelenić odlučila se na zaokret u karijeri.
Ribanje i ribarsko prigovaranje iz pera barbe Marina (oprez, ima i psovki!)
Ponukan benignim i legitimnim napisom KPK (Kulta plave kamenice, op. ur.) u svezi spremanja i jedenja malih lignjica u jednom hrvatskom restoranu osjećam potrebu napisati nekoliko riječi o tom činu.
O hidroelektranama, rijekama, sedri, fitoplanktonu i budućnosti
Ako želite saznati kako funkcionira priroda, mi u njoj i kakva nam je sudbina pročitajte ovo! Izgubit ćete nekoliko minuta, a spasit ćete sebe…
U škrletu je spas aka Dalmatinci u Moslavini
Naša dalmatinska patrola možda se malo zaljubila u Moslavinu…